進(jìn)入夏日，鹵味休閑市場(chǎng)也火爆起來。饞嘴猴鳳爪、鴨掌系列新品上市之后，立即受到年輕消費(fèi)者的歡迎，成為鹵味市場(chǎng)的香餑餑。在競(jìng)爭激烈的休閑鹵味品市場(chǎng)，金絲猴食品旗下的饞嘴猴系列產(chǎn)品再次在競(jìng)爭中搶得了先機(jī)。
上市即熱賣，饞嘴猴系列產(chǎn)品成鹵味市場(chǎng)新寵
隨著國民生活水平的提升以及Z世代消費(fèi)群體的崛起，鹵味休閑品牌也面臨一個(gè)極大的挑戰(zhàn)：一方面，如何滿足消費(fèi)者日漸升級(jí)的消費(fèi)需求；另一方面，企業(yè)能否打造出獨(dú)屬于自己的差異化優(yōu)勢(shì)，以吸引當(dāng)下的年輕消費(fèi)群體。對(duì)此金絲猴食品給出了自己的答案——在堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，進(jìn)行產(chǎn)品和口味的創(chuàng)新。
近日，金絲猴食品旗下的饞嘴猴品牌一口氣推出了鳳爪、鴨掌、雞翅根、脆骨腸和鵪鶉蛋五大系列的鹵味新品，向多元化、多維度、多場(chǎng)景的方向發(fā)展，針對(duì)新銳消費(fèi)群體的需求量身定制創(chuàng)新性的鹵味新品，方便年輕消費(fèi)群體的選擇。
相比傳統(tǒng)的休閑鹵味產(chǎn)品，饞嘴猴創(chuàng)造性地在鹵味食品中加入百香果、沙棘果等新食材，打造“鹵味+果味”的全新味覺體驗(yàn)。鹵味和果味的完美配比，也讓饞嘴猴系列新品上市之后迅速熱銷，吸引無數(shù)年輕消費(fèi)者的關(guān)注，成為鹵味市場(chǎng)的香餑餑。
市場(chǎng)潛力巨大，鹵味市場(chǎng)競(jìng)爭步入深水區(qū)
近年來，休閑鹵味市場(chǎng)的消費(fèi)潛力不斷看漲。據(jù)記者了解，2022年中國鹵制品行業(yè)規(guī)模將達(dá)3691億元，預(yù)計(jì)2023年有望達(dá)到4051億元。
休閑鹵味市場(chǎng)良好的增長勢(shì)頭吸引著眾多玩家加入競(jìng)爭，截至2020年，我國鹵味相關(guān)企業(yè)累計(jì)注冊(cè)數(shù)量超12萬家，年復(fù)合增長率達(dá)26.4%。
作為金絲猴食品旗下的休閑品牌，饞嘴猴鹵味系列新品的正式亮相，不僅意味著金絲猴在休閑鹵味市場(chǎng)完成了戰(zhàn)略布局，更是在品牌年輕化路上邁出重要一步。
饞嘴猴系列新品剛一上市，就成功吸引了無數(shù)新銳消費(fèi)群體的眼球，不僅捍衛(wèi)了自己作為口味創(chuàng)新先驅(qū)和鹵味專家的形象，同時(shí)也引發(fā)了鹵味江湖的震蕩，或?qū)⑾破瘥u味市場(chǎng)新一輪的爭奪。
傳承與創(chuàng)新，金絲猴食品找到鹵味市場(chǎng)密碼
饞嘴猴鹵味系列新品的大獲成功，也幫助金絲猴食品和旗下的饞嘴猴品牌找到了新的市場(chǎng)背景下鹵味市場(chǎng)的營銷密碼——傳承與創(chuàng)新相結(jié)合。
這次在傳統(tǒng)鹵味老鹵慢燉的基礎(chǔ)上，饞嘴猴將備受年輕人喜愛的百香果、沙棘果引入到休閑鹵味產(chǎn)品中，不僅不會(huì)沖淡原有的鹵香，反而更加清爽解膩，口感豐富。軟糯脫骨的鳳爪、入口彈脆的鴨掌、皮酥肉嫩的雞翅根碰撞上富含VC的百香果、沙棘果，濃郁的鹵香中包裹著酸甜爽口的果香，不斷刺激著年輕的味蕾。
金絲猴食品和旗下的饞嘴猴品牌推出的系列新品，打破消費(fèi)者對(duì)于休閑鹵制品風(fēng)味的傳統(tǒng)認(rèn)知，在保留經(jīng)典口味的基礎(chǔ)上帶給消費(fèi)者一絲驚喜，讓鹵味不只是鹵味，和果味的碰撞，更是一種娛樂、一種釋放、一種治愈、一種時(shí)尚和一種生活質(zhì)感……
走到聚光燈下的休閑鹵味市場(chǎng)，也亟需更多創(chuàng)新性產(chǎn)品的支持，金絲猴食品旗下的饞嘴猴品牌“鹵味+果味”口味創(chuàng)新即是例證。未來，或許將推出百香果、沙棘之外更多的果味口味，加碼“傳承與創(chuàng)新”品牌核心壁壘，在千億鹵味市場(chǎng)大有可為。
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